เรื่อง ช็อกโกแลต ระยะที่ 2 สัปดาห์ที่ 5
ชั้นอนุบาลปีที่ 3 / 1 , ปีการศึกษา 2568

เด็ก ๆ รับชมวิดีโอของคุณหมอ เกี่ยวกับประโยชน์ของช็อกโกแลต

เด็ก ๆ สืบค้นข้อมูลเพิ่มเติมจากเอกสารที่ครูจัดเตรียมไว้ เกี่ยวกับประโยชน์ และข้อควรระวังเรื่องกับช็อกโกแลต

หลังจากสืบค้นข้อมูลแล้ว เด็ก ๆ ผลัดกันออกมาเขียนสรุปลงบน chart เกี่ยวกับประโยชน์ของช็อกโกแลตคนละ 1 ข้อ

เด็กช่วยกันวาดภาพระบายสีตกแต่ง chart ที่สรุปร่วมกัน

คอปเปอร์ เรย์ ปุณณ์ และเรมี่ อาสาออกมาอ่านเกี่ยวประโยชน์และข้อควรระวังเกี่ยวกับช็อกโกแลตให้เพื่อน ๆ ทราบ

ครูและเด็กร่วมกันสรุปเกี่ยวกับประโยชน์และข้อควรระวังเกี่ยวกับช็อกโกแลตร่วมกันอีกครั้ง

เด็ก ๆ ผลัดกันออกมาแสดงความคิดเห็นว่า นอกจากช็อกโกแลตจะเอาไปทำขนมแล้ว ช็อกโกแลตยังสามารถนำไปทำอะไรได้อีกบ้าง

เด็ก ๆ นำเมล็ดโกโก้ที่หมักไว้ครบ 14 วัน ไปตากแดด

เด็ก ๆ ผลัดกันออกมาสำรวจเมล็ดโกโก้ที่ตากแดดผ่านไปแล้ว 3 วัน พูดคุยเปรียบเทียบกัน ก่อนตากแดดและหลังตากแดด

เด็ก ๆ สำรวจ สังเกต ต้นโกโก้ที่ช่วยกันปลูกจากเมล็ดโกโก้และพูดคุยถึงการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น

เด็ก ๆ ใช้ไม้บรรทัด สายวัด วัดความสูงของต้นโกโก้ที่ปลูกจากเมล็ด

เด็ก ๆ บันทึกความสูงที่วัดได้ลงกระดาษ แล้ววาดภาพประกอบ

เด็กเสนอว่าอยากทำช็อกบอล ครูจัดหาอุปกรณ์ตามที่เด็ก ๆ เสนอ และแนะนำอุปกรณ์ในการทำช็อกบอลมีอะไรบ้าง

เด็ก ๆ ออกมาสำรวจอุปกรณ์และส่วนผสมในการทำช็อกบอล

นำขนมปังแผ่นลงไปปั่นให้ละเอียด

เด็ก ๆ ผลัดกันออกมาสำรวจ สังเกต ขนมปังที่ปั่นละเอียด กับขนมกับที่ยังไม่ได้ปั่น

ละลายผงโกโก้

นำผงโกโก้ที่ละลายใส่ลงไปในขนมปังที่เตรียมไว้

บีบ ขยำ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ปั้นให้เป็นลูกกลม ๆ

นำไปแช่ตู้เย็น 15 นาที

ระหว่างรอให้ช็อกบอลแข็งตัว เด็ก ๆ ละลายมิลค์ช็อกโกแลต และไวท์ช็อกโกแลตเตรียมไว้

นำช็อกบอลมาจุ่มในไวท์ช็อกโกแลต และมิลค์ช็อกโกแลต

เด็ก ๆ นำช็อกบอลมาตกแต่งตามใจชอบ

ช็อกบอลของเด็ก ๆ

เด็ก ๆ รับประทานช็อกบอลที่ทำร่วมกันอย่างเอร็ดอร่อย

ผลงานการทำช็อกบอลของนักเรียนชั้น อ.3/1

เด็กพูดคุย ช่วยกันวางแผนการทำตาราง Bee-Bot

เด็ก ๆ ช่วยกันออกแบบตาราง แล้ววาดภาพระบายสีเกี่ยวกับช็อกโกแลตลงบนตาราง Bee-Bot

เด็ก ๆ ฝึกวางแผนการคิดว่าจะมีวิธีการเดินทางไปยังจุดหมาย ผลัดกันป้อนคำสั่งให้ Bee-Bot เดินไปถึงจุดหมายที่ต้องการ

เมื่อเดินไปยังจุดหมายไม่สำเร็จ เด็ก ๆ คิดแก้ปัญหา และผลัดกันป้อนคำสั่งให้ Bee-Bot เดินไปถึงจุดหมายที่ต้องการอีกครั้ง

กลุ่มธาร ปูรณ์ เรมี่ เจ้าทรัพย์ และอลิซ กำลังจำลองมิลค์ช็อกโกแลต

กลุ่มคอปเปอร์ อาร์ตี้ นาเดียร์ และเอวา กำลังจำลองดาร์กช็อกโกแลต

กลุ่มระฆัง ปุณณ์ และลูฟว์ กำลังจำลองช็อกโกแลตแท่ง

เด็ก ๆ ช่วยกันวาดภาพระบายสี และเขียนอธิบายความแตกต่างระหว่างโกโก้ และช็อกโกแลต

กิจกรรมวาดภาพ จดบันทึก และวัดความสูงของต้นโกโก้

ผลงานการวาดภาพ จดบันทึก และวัดความสูงของต้นโกโก้ ลูฟว์ : ลูฟว์วัดต้นโกโก้ได้สูง 6 นิ้ว ธาร : ต้นสูง 20 ซม. ต้นเตี้ย 3 ซม.

ผลงานการวาดภาพ จดบันทึก และวัดความสูงของต้นโกโก้ อาร์ตี้ : ต้นสูงวัดได้ 17 ซม3 ต้นเตี้ยวัดได้ 3 นิ้ว เจ้าทรัพย์ : ต้นโกโก้สูง 20 ซม. และก็ต้นเตี้ย 6 ซม. และก็เมล็ดเกาะอยู่ที่ต้นโกโก้ครับ

ผลงานการวาดภาพ จดบันทึก และวัดความสูงของต้นโกโก้ เอวา : เอวาวัดต้นโกโก้ได้สูง 5 นิ้ว นาเดียร์ : ต้นสูง 8 นิ้ว 7 นิ้ว 6 นิ้ว 5นิ้ว

ผลงานวาดภาพสะท้อนการทำช็อกบอล ปุณณ์ : ปุณณ์กำลังเอาช็อกบอลไปจุ่มในช็อกโกแลตที่ละลาย แล้วก็เอาไปจิ้มเรนโบว์

ผลงานวาดภาพสะท้อนการทำช็อกบอล เจ้าทรัพย์ : ทรัพย์กำลังเอาขนมปังที่ปั้นไปจุ่มในมิลค์ช็อกโกแลตกับไวท์ช็อกโกแลต

ผลงานวาดภาพสะท้อนการทำช็อกบอล เรย์ตกแต่งจุ่มไวท์ช็อกโกแลต แล้วจุ่มเรนโบว์กับเพื่อน ๆ

ผลงานวาดภาพประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต คอปเปอร์ : ช็อกโกแลตทานแล้วดีใจ อารมณ์ดี บำรุงหัวใจ

ผลงานวาดภาพประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต ปุณณ์ : ช็อกโกแลตมีสารอะนันดาไมด์ ทำให้เรามีความสุข อารมณ์ดี แต่ถ้าเรากินเยอะเกินไปจะทำให้อ้วน เพราะมันมีไขมัน น้ำตาล

ผลงานวาดภาพประโยชน์และโทษของช็อกโกแลต ธาร : ช็อกโกแลตทานแล้วอารมณ์ดี แต่ถ้าทานเยอะจะอ้วน

ผลงานปั้นดินน้ำมันแล้วตกแต่งด้วยวัสดุต่าง ๆ ระฆัง : โมจิช็อกโกแลต

ผลงานปั้นดินน้ำมันแล้วตกแต่งด้วยวัสดุต่าง ๆ อลิซ : ไอติมโคนช็อกโกแลต

ผลงานปั้นดินน้ำมันแล้วตกแต่งด้วยวัสดุต่าง ๆ ปูรณ์ : คุกกี้ช็อกโกแลต